quarta-feira, 8 de janeiro de 2025

Festivais...

Via Diário as Beiras
«“O número de estabelecimentos não é aquele que gostaríamos que fosse. O ideal seria termos uma média de 30 restaurantes aderentes por festival, até porque a cidade tem muitos restaurantes, mas não se tem verificado uma elevada adesão”, reconheceu Mário Esteves. 
Mário Esteves, de resto, tem tornado público o seu lamento sobre o afastamento dos restaurantes figueirenses dos festivais gastronómicos. Em 2024, já com a época dos festivais a meio, foram cancelados os almoços de apresentação dos eventos em estabelecimento aderentes. “Não se deveu apenas à falta de interesse por parte dos restaurantes. A decisão também se deveu às dificuldades económicas da associação, que paga esses almoços, com produtos oferecidos pelos fornecedores e com dinheiro”, ressalvou Mário Esteves.»
Tirando essas dificuldades, digamos assim logísticas, na opinião de Mário Esteves, presidente da Associação Figueira com Sabor a Mar, "a Figueira da Foz Cidade afirma-se como a capital dos festivais gastronómicos"!..

Sem comentários: